Никита Малов.

Основатель и управляющий партнёр
аналитической компании ДОВОДАналитика рынков · OSINT

Факты. Решения.
Развитие бизнеса.

Журнал расчёта дезсредств: образец и форма

Журнал расчёта дезсредств ведут там, где дезинфекцию делают своими силами: в клининговой компании, на пищевом производстве, в медицинском кабинете, в бассейне. В нём видно, сколько рабочего раствора приготовили, на какую площадь его хватило и сколько концентрата на это ушло. Ниже — форма и образец заполнения на месяц для уборки помещений.

Проверка актуальности

Проверьте документ перед подписанием

Законы меняются быстрее, чем бланки в интернете: образцы составляют в разное время, и обновить их все не успевает никто. Чтобы документ работал на вас сегодня, мы настроили ИИ для проверки актуальности: он сам возьмёт этот образец, сверит его с действующей редакцией законов и пришлёт, что поправить.

Образец заполнения

ООО «Чистый двор»

Участок уборки: административное здание, 1–3 этажи

Средство: «Хлор-Актив», концентрат

Ответственный: технолог М. А. Сергеева

Журнал расчёта дезсредств

учёт приготовления и расхода рабочих растворов

Начат 1 ноября 2026 г.

Рабочий раствор готовят из концентрата по инструкции производителя. Норму расхода раствора на 1 м² обрабатываемой поверхности и концентрацию берут из инструкции к конкретному средству.

Количество раствора на обработку считают так: площадь поверхности в квадратных метрах умножают на норму расхода в литрах на 1 м². Количество концентрата — количество раствора умножают на долю концентрата в растворе.

Записи вносят в день приготовления раствора. Исправления заверяют подписью ответственного.

Ответственный за ведение журнала

Технолог

____________ / М. А. Сергеева /

Зачем нужен журнал расчёта дезсредств

Журнал показывает, сколько дезсредства израсходовано на объект и совпадает ли расход с нормой. По нему проверяют, хватает ли концентрата до следующей закупки, и объясняют заказчику, из чего сложилась стоимость обработки.

Второе назначение — доказать, что обработку провели в нужной концентрации и в нужном объёме. При проверке Роспотребнадзора или внутреннем аудите журнал вместе с инструкцией к средству и документом о разведении подтверждает, что работу выполнили по правилам.

Отдельного бланка, утверждённого законом, нет. Организация вводит свою форму приказом руководителя и закрепляет её в инструкции по дезинфекции.

Что указать в журнале

  • Дату и время приготовления раствора.
  • Название дезсредства, номер партии и срок годности концентрата.
  • Концентрацию рабочего раствора — по инструкции производителя, в процентах или по действующему веществу.
  • Объём приготовленного раствора в литрах.
  • Площадь обрабатываемых поверхностей и норму расхода раствора на 1 м².
  • Количество израсходованного концентрата.
  • Объект или помещение, где применили раствор.
  • Фамилию и подпись того, кто готовил раствор и кто проводил обработку.

Как посчитать расход

  1. Возьмите норму из инструкции. У каждого средства своя норма расхода раствора на 1 м² и своя концентрация. Эти числа стоят в инструкции производителя, их и переносят в журнал.
  2. Посчитайте площадь. Сложите площадь стен, полов, оборудования и других поверхностей, которые обрабатываете. Для каждой поверхности считайте свою норму, если инструкция их различает.
  3. Умножьте площадь на норму. Площадь в квадратных метрах умножьте на норму расхода в литрах на 1 м² — получите объём раствора на одну обработку.
  4. Переведите раствор в концентрат. Объём раствора умножьте на долю концентрата в нём. Например, для раствора с долей концентрата 0,015 литра раствора умножают на 0,015.
  5. Запишите результат. Внесите в журнал объём раствора, площадь, количество концентрата, дату и подпись. Так по итогам месяца видно общий расход и остаток.

Частые ошибки

  • Норму расхода берут «на глаз», а не из инструкции к средству: у разных средств она отличается в разы.
  • Путают концентрацию раствора и количество концентрата: первое — доля в растворе, второе — сколько миллилитров налили.
  • Считают площадь один раз, а обрабатывают поверхности несколько раз за смену — расход занижается.
  • Журнал заполняют задним числом, одной датой за месяц: при проверке такая запись не подтверждает обработку.
  • Не указывают номер партии концентрата — при претензии к качеству средства не доказать, чем работали.

Частые вопросы

Кто должен вести журнал расчёта дезсредств?

Тот, кто готовит растворы и проводит обработку, — обычно сотрудник клининговой службы или дезинфектор. Ответственного за ведение журнала назначают приказом руководителя.

Обязателен ли журнал по закону?

Обязанность проводить дезинфекцию и соблюдать инструкцию к средству установлена санитарными правилами для конкретных объектов: медицинских, пищевых, коммунальных. Форму журнала закон не утверждает — организация вводит её сама. Ведение журнала подтверждает, что обработку провели по инструкции.

Сколько хранить журнал?

Срок хранения организация устанавливает в номенклатуре дел. Для документов, подтверждающих санитарные мероприятия, разумный срок — не меньше срока, за который возможна проверка; конкретное число закрепляют во внутренней инструкции.

Можно ли вести журнал в электронном виде?

Можно, если в компании есть система, где записи фиксируются с датой и автором и защищены от правки. При проверке распечатывают выгрузку и заверяют её подписью ответственного.

Что делать, если израсходовали больше раствора, чем рассчитали?

Записать фактический расход и указать причину: дополнительная площадь, повторная обработка, разлив. Расхождение с расчётом — не ошибка, если оно объяснено и подтверждено подписью.

Когда журналы и расчёты съедают время технолога

Чтобы расчёты и записи собирались сами

Расчёт дезсредств, заявки на закупку и записи об обработке повторяются каждый день. Технолог считает вручную и переносит цифры в таблицы.

Я настраиваю ИИ-агентов, которые считают расход по площади и норме из инструкции, заполняют журнал по шаблону и готовят сводку расхода за месяц.

Читать об услуге «ИИ-агенты под задачу компании»

Другие образцы