Материалоёмкость: формула

Материалоёмкость — это расход материалов на единицу продукции. Считают её в деньгах: сколько рублей сырья, топлива, энергии и комплектующих приходится на рубль выпущенной продукции.

Показатель отвечает на вопрос, насколько производство зависит от материалов и насколько экономно они расходуются. Чем ниже материалоёмкость при том же выпуске, тем меньше денег уходит на закупки и тем выше шанс заработать на той же цене продажи.

Обратный показатель — материалоотдача: сколько рублей продукции даёт рубль материалов. Если материалоёмкость равна 0,3, материалоотдача — примерно 3,33. Считать оба одновременно смысла нет, достаточно одного.

В материальные затраты идут сырьё и основные материалы, покупные полуфабрикаты и комплектующие, топливо и энергия на технологические нужды, вспомогательные материалы, тара. Это та часть себестоимости, которая физически уходит в продукт или сгорает при его изготовлении.

Зарплата, страховые взносы, амортизация станков, аренда цеха и проценты по кредитам в материальные затраты не входят. Если добавить их, получится уже другой показатель — затраты на рубль продукции, и путать его с материалоёмкостью нельзя.

Отдельно решите, что считать выпуском: стоимость произведённой продукции или выручку от продаж без НДС. Внутри одного анализа держитесь одного варианта, иначе сравнение периодов поедет.

На показатель действуют две силы: сколько стоит единица материала и сколько материала ушло на единицу продукции. Цена выросла у поставщика — материалоёмкость поднялась, хотя расход не изменился. Расход вырос из-за брака или устаревшей технологии — картина та же.

Поэтому сначала смотрят, что изменилось: количество или цена. Для этого материалоёмкость считают в натуральных единицах — килограммах, метрах, литрах на единицу продукции — и только потом в деньгах.

Снижают материалоёмкость заменой материала на более дешёвый при сохранении качества, уменьшением отходов и брака, пересмотром раскроя, сменой поставщика, снижением расхода энергии. Каждое такое решение проверяют на своих цифрах до и после.

У услуг и торговли материальных затрат почти нет, и показатель там бессмысленен: у консультанта или магазина готовой одежды он будет близок к нулю или считаться не по чему.

В разных отраслях материалоёмкость несопоставима: у производства кирпича и у сборки электроники она отличается в разы, и сравнение между ними ничего не даёт. Сравнивайте свой цех с собой в прошлом периоде, с планом или с похожим производством в своей отрасли.