Ставка НДС на сахар
Коротко
Сахар, включая сахар-сырец, облагается НДС по ставке 10 %. Он назван прямо в перечне продовольственных товаров пункта 2 статьи 164 Налогового кодекса, для которых действует пониженная ставка. Общая ставка 22 %, введённая с 1 января 2026 года, распространяется на всё, что не попало в этот перечень и в другие исключения статьи 164.
Какая ставка НДС на сахар действует
С 1 января 2026 года основная ставка НДС — 22 % вместо 20 %. Повышение прошло законом, подписанным 28 ноября 2025 года, и льготную ставку 10 % для социально значимых товаров оно не отменило.
Сахар в этом перечне стоит вместе с хлебом, молоком, яйцами, крупами, солью, мясом, овощами, фруктами, маслом, чаем и мукой. Поэтому продавец сахара начисляет НДС по ставке 10 % с цены реализации, а не 22 %.
Сахар-сырец в перечне назван отдельно и облагается так же, как обычный сахар, — 10 %.
Ставки НДС по сахару и не только
| Операция | Ставка | Норма |
|---|---|---|
| Продажа сахара и сахара-сырца | 10 % | п. 2 ст. 164 НК |
| Выделение налога из суммы с НДС по сахару | 10/110 | п. 4 ст. 164 НК |
| Продажа товара не из льготного перечня | 22 % | п. 3 ст. 164 НК |
| Выделение налога из суммы по общей ставке | 22/122 | п. 4 ст. 164 НК |
Как считать налог
Когда цена уже включает НДС, налог выделяют расчётной ставкой: сумма × 10 / 110. Если известна цена без налога, НДС равен цене × 0,10, а сумма с налогом — цене × 1,10. Округление — до копеек.
Путаница возникает, когда в одном заказе сахар и, например, кондитерские изделия или безалкогольные напитки: по каждому товару ставка своя, и в счёте-фактуре их показывают отдельными строками со своей ставкой и суммой налога.
Что не даёт права на 10 %
Пониженная ставка привязана к виду товара, а не к продавцу. Оптовая и розничная торговля сахаром, продажа через маркетплейс и через собственный магазин облагаются одинаково — 10 %. Режим налогообложения продавца на ставку не влияет: на УСН без освобождения продавец применяет те же 10 % либо специальные 5 % или 7 %, если выбрал их.
Если товар переработан в изделие, которое в льготный перечень не входит, к нему применяется общая ставка. Проверять нужно по перечню продовольственных товаров пункта 2 статьи 164 НК, а не по названию продукта на упаковке.
Частые вопросы
Сахар-сырец тоже по 10 %?
Да. Пункт 2 статьи 164 НК называет сахар вместе с сахаром-сырцом в перечне продовольственных товаров со ставкой 10 %.
Повышение НДС до 22 % сахар не затронуло?
Не затронуло. Закон повысил общую ставку с 20 % до 22 % с 1 января 2026 года и сохранил 10 % для социально значимых товаров, куда входит сахар.
Можно ли применить 10 % к конфетам и шоколаду?
Нужно смотреть перечень пункта 2 статьи 164 НК по конкретному товару. Если изделие в нём не названо, действует общая ставка 22 %.
Какую ставку указать в счёте-фактуре при продаже сахара?
10 % в графе ставки и сумму налога, рассчитанную от стоимости без НДС. Если цена включает налог, сумму берут по расчётной ставке 10/110.
Есть ли планы отменить льготную ставку НДС на сахар?
В октябре 2026 года представители бизнеса предложили отменить льготную ставку и ввести акциз на конфеты. Это предложение, а не норма: пока сахар облагается по 10 %.
Проверка актуальности
Проверьте ответ на сегодняшний день
Нормы меняются каждый год, а ответы в интернете за ними не успевают. Чтобы вы опирались на действующий закон, мы настроили ИИ для проверки актуальности: он сверит эту справку с действующей редакцией законов и подскажет, что изменилось.
Бот проверки запускаем в ближайшие дни.
Ставка ясна — вопрос в том, сколько остаётся с продажи
Посчитаю, сколько бизнес зарабатывает на каждом товаре
Правильная ставка НДС — только часть картины. Дальше важно, что остаётся с каждой проданной единицы после себестоимости, логистики, комиссии канала и налогов.
Я считаю юнит-экономику каждого товара, канала и клиента, нахожу точку безубыточности и строю финансовую модель, по которой видно, что будет с деньгами при росте. Это для собственников, которые хотят расти и боятся, что рост увеличит убыток.