Мерчендайзер это простыми словами
Коротко
Мерчендайзер — это сотрудник, который отвечает за то, как товар стоит на полке в магазине: где, на каком уровне, в каком количестве и с какими рекламными материалами. Он представляет производителя или торговую компанию в супермаркете и делает так, чтобы товар было легко найти и захотелось купить.
Кто такой мерчендайзер и чем он занимается
Простыми словами, мерчендайзер — это человек, который расставляет товар в магазине так, чтобы его заметили и купили. Он приходит в торговый зал со своей планограммой — схемой, где для каждого товара отведено место, — и приводит полку в порядок: выставляет продукцию по схеме, пополняет запас, ставит рекламные материалы, проверяет ценники.
Его основная задача — следить, чтобы на полке был весь ассортимент компании и стоял он в местах, удобных для покупки. От этого зависит, увидит ли покупатель товар вообще: то, что стоит на уровне глаз, замечают, а то, что ушло на нижнюю полку, часто не находят.
Что входит в работу мерчендайзера
- Выкладка товара по корпоративной планограмме — схеме, которую задаёт производитель или сеть.
- Контроль наличия всего ассортимента на полке и пополнение торгового запаса.
- Размещение рекламных материалов: ценников, воблеров, подставок, промостоек.
- Установка сопутствующего оборудования — холодильников, дополнительных витрин, поддонов под акции.
- Помощь в организации промоакций и взаимодействие с персоналом магазина.
- Проверка цен и товарного вида упаковки, чтобы на полке не стоял мятый или просроченный товар.
- Аудит полок конкурентов: сколько места занимают, какие у них цены и акции.
Чем мерчендайзер отличается от товароведа и супервайзера
| Мерчендайзер | Товаровед | Супервайзер | |
|---|---|---|---|
| За что отвечает | Как товар стоит на полке и виден ли он покупателю | Склад, качество и сроки годности продукции | Работа команды сотрудников магазина |
| Где работает | В торговом зале, часто в нескольких магазинах за день | На складе и в подсобных помещениях | В зале и в офисе, руководит людьми |
| Кому подчиняется | Производителю или торговой компании, иногда сети | Магазину | Магазину или компании |
Какие бывают мерчендайзеры
Визитный, или мобильный, мерчендайзер за смену объезжает несколько магазинов: в каждом проверяет полку, пополняет товар и едет дальше. Так обычно работают сотрудники производителей, чей товар стоит в десятках точек.
Стационарный мерчендайзер весь рабочий день проводит в одном магазине — так бывает в крупных супермаркетах, где товара много и следить за ним нужно постоянно.
Гибридный, или универсальный, мерчендайзер работает по плавающему графику: часть времени сидит в закреплённом магазине, часть — ездит по выездам. Вид занятости выбирают под то, сколько точек нужно охватить и как часто.
Зачем мерчендайзер бизнесу
Производителю мерчендайзер нужен, чтобы его товар не терялся среди конкурентов на чужой полке. В супермаркете рядом стоят десятки похожих продуктов, и место, куда поставили ваш, решает, заметят его или пройдут мимо. Мерчендайзер следит, чтобы товар не заканчивался, стоял по схеме и был оформлен рекламой бренда.
Магазину мерчендайзер помогает держать зал в порядке: полки заполнены, ценники на месте, товар выглядит опрятно. Поэтому сети часто требуют от поставщиков, чтобы те присылали своих мерчендайзеров.
Отдельная профессия это или подработка — зависит от компании. Специального образования по мерчендайзингу нет: на эту должность берут людей с опытом в торговле, маркетинге или рекламе, а часто обучают на месте.
Частые вопросы
Мерчендайзер — это продавец?
Нет. Продавец общается с покупателем и оформляет покупку, а мерчендайзер работает с товаром на полке: выкладывает, пополняет, оформляет рекламой. Продавать он может помогать — например, участвовать в организации акции, — но его задача в другом.
Чем мерчендайзер отличается от мерчендайзинга?
Мерчендайзинг — это сама деятельность по выгодной демонстрации товара: правила выкладки, оформление зала, расположение товара. Мерчендайзер — человек, который эти правила выполняет в конкретном магазине.
Нужно ли образование, чтобы стать мерчендайзером?
Отдельного образования по этой специальности нет. Работодатели берут людей с опытом в маркетинге, торговле или рекламе, а нередко и без опыта — с обучением внутри компании.
Почему товары у кассы и на уровне глаз?
Это приёмы мерчендайзинга. Покупатель, стоя в очереди, видит жвачки и шоколадки рядом с кассой и часто берёт их импульсивно. А товар на уровне глаз замечают быстрее, чем на нижней полке, поэтому туда ставят то, что важно продать.
Кому подчиняется мерчендайзер?
Зависит от того, кто его нанял. Мерчендайзер производителя или торговой компании подчиняется ей и работает в магазинах по договорённости с сетью. Бывают мерчендайзеры в штате самого магазина — тогда они подчиняются администрации торговой точки.
Когда полка не приносит продаж
Понять, где теряются покупатели — в рекламе или уже в магазине
Мерчендайзер отвечает за то, как товар стоит на полке, но заявки и продажи зависят от всей цепочки: реклама приводит человека, сайт и менеджеры доводят до покупки. Если товар хорошо стоит, а продаж всё равно мало, проблема может быть раньше — в рекламе или в обработке обращений.
Я прохожу путь клиента от рекламы до оплаты и считаю каждую потерю в рублях: где именно уходят деньги и на чьей стороне каждая потеря.