В соответствии с экономическим содержанием затраты, образующие себестоимость, группируются по элементам

Коротко

Группировка по экономическому содержанию — это деление всех затрат предприятия на пять однородных элементов: материальные затраты за вычетом возвратных отходов, затраты на оплату труда, отчисления на социальные нужды, амортизация основных средств и прочие затраты. Элемент показывает, что именно израсходовано, независимо от того, какой цех или вид продукции это потребил. Итог такой группировки — смета затрат на производство.

Что значит эта формулировка

Группировка по экономическому содержанию отвечает на вопрос «из чего состоят затраты», а не «на что они ушли». Материальные затраты, зарплата, страховые взносы, амортизация и прочие расходы — это элементы. Один и тот же элемент собирает расходы всех служб и цехов: и основного производства, и вспомогательного, и административного.

Такую группировку даёт смета затрат на производство. Она нужна, чтобы посчитать общую потребность предприятия в материальных и денежных ресурсах: сколько закупить, сколько выплатить, сколько начислить. Суммы по каждому элементу берут из счетов поставщиков, ведомостей на начисление зарплаты и расчёта амортизации.

Второй способ группировки — по статьям калькуляции. Там затраты делят по месту и назначению: сырьё на изделие, зарплата производственных рабочих, цеховые расходы, общехозяйственные расходы. Одна статья калькуляции может включать несколько элементов, а один элемент попадает в несколько статей.

Пять элементов и что в них входит

Материальные затраты за вычетом стоимости возвратных отходов: покупное сырьё и материалы, образующие основу продукции или необходимые для технологического процесса; комплектующие и полуфабрикаты, которые монтируют или дорабатывают на предприятии; материалы на упаковку, испытания, содержание и ремонт оборудования, запчасти, износ инструмента, инвентаря и спецодежды, не относимых к основным фондам; работы и услуги производственного характера сторонних организаций, включая перемещение грузов внутри предприятия и доставку готовой продукции до склада или станции отправления; природное сырьё, топливо и энергию всех видов на технологические, двигательные и хозяйственные нужды.
Затраты на оплату труда: начисления по принятым у предприятия системам оплаты — сдельные расценки, тарифные ставки и оклады, доплаты и надбавки, премии, оплата отпусков и другие выплаты, входящие в фонд оплаты труда.
Отчисления на социальные нужды: страховые взносы, начисленные на фонд оплаты труда по установленному тарифу.
Амортизация основных средств: начисленная по основным фондам производственного и хозяйственного назначения.
Прочие затраты: то, что не вошло в четыре предыдущих элемента, — арендные и лизинговые платежи, услуги связи и банков, командировочные расходы, налоги и сборы, относимые на себестоимость, и подобные расходы.

Зачем собственнику структура себестоимости

Структура себестоимости — это удельный вес каждого элемента в общей сумме, в процентах. Она сразу показывает, чем живёт бизнес. Если больше половины занимают материалы, предприятие материалоёмкое и главный рычаг — закупки, нормы расхода и цены поставщиков. Если оплата труда с отчислениями — трудоёмкое, и считать надо производительность и загрузку людей. Если амортизация — фондоёмкое: деньги уже вложены в оборудование, и вопрос в том, сколько оно зарабатывает.

По структуре видно, где искать рост маржи. Снижение материалоёмкости даёт эффект каждый месяц, а разовая экономия на прочих расходах — только один раз. Сравнение структуры по годам показывает, что дорожает быстрее выручки.

В торговле и услугах смета по элементам тоже работает, только набор элементов беднее: вместо сырья — стоимость товаров для перепродажи, вместо амортизации станков — амортизация оборудования и помещений.

Смета затрат и калькуляция

	Группировка по элементам	Группировка по статьям калькуляции
Вопрос	Из чего состоят затраты	На что и где потрачено
Единица учёта	Предприятие в целом	Вид продукции, заказ, подразделение
Документ	Смета затрат на производство	Калькуляция себестоимости изделия
Что даёт	Общую потребность в ресурсах и структуру себестоимости	Себестоимость единицы и цену
Где применяют	Планирование закупок, фонда оплаты труда, бюджета	Ценообразование, оценка рентабельности продукта

Частые вопросы

Почему материальные затраты берут за вычетом возвратных отходов?

Возвратные отходы — остатки сырья и материалов, которые остались от производства и могут быть использованы или проданы. Их стоимость вычитают, чтобы не завышать себестоимость: в неё попадает только то, что действительно израсходовано безвозвратно.

Куда отнести страховые взносы: в оплату труда или в отчисления на социальные нужды?

В отчисления на социальные нужды. Затраты на оплату труда — это суммы, начисленные работникам, а взносы начисляются сверх них и идут отдельным элементом.

Обязательна ли такая группировка для бухгалтерского учёта?

Это классическая схема группировки затрат, образующих себестоимость, и её состав задают нормативные акты по учёту себестоимости и отраслевые методики. Конкретный перечень элементов и порядок их детализации организация закрепляет в учётной политике, сверяясь с действующей редакцией этих актов.

Чем элементы отличаются от статей?

Элемент однороден по экономическому содержанию: это всегда зарплата или всегда материалы, в каком бы подразделении они ни возникли. Статья калькуляции объединяет разные элементы по назначению: в цеховые расходы попадут и материалы на ремонт, и зарплата мастеров, и амортизация оборудования цеха.

Что делать, если структура себестоимости резко изменилась

Разложить изменение по элементам и по продуктам: какой элемент вырос в сумме и в доле, в каких позициях он сидит. Часто причина в одном — подорожавшем сырье, росте фонда оплаты труда или новых постоянных расходах, которые раньше не попадали в себестоимость.

Проверка актуальности

Проверьте ответ на сегодняшний день

Нормы меняются каждый год, а ответы в интернете за ними не успевают. Чтобы вы опирались на действующий закон, мы настроили ИИ для проверки актуальности: он сверит эту справку с действующей редакцией законов и подскажет, что изменилось.

Читать в журнале

Структура себестоимости видна только в цифрах

Посчитаю, сколько бизнес зарабатывает на каждом товаре, услуге и клиенте

Смета по элементам показывает, из чего сложились затраты. Дальше важно понять, какие товары, услуги и каналы после этих затрат приносят прибыль, а какие её проедают.

Я считаю юнит-экономику каждой позиции после себестоимости, рекламы, зарплат, доставки, возвратов и налогов, нахожу точку безубыточности и строю финансовую модель, по которой видно, что будет с деньгами при каждом решении. Это для собственников, которые растут и хотят видеть, что рост не увеличивает убыток.

Читать об услуге «Юнит-экономика и финансовая модель»