Что такое единица товара
Коротко
Единица товара — это то, что вы продаёте, храните и считаете за одно целое: одна штука, одна упаковка, один комплект, один литр, один час работы. Цена, остаток на складе и себестоимость считаются на эту единицу, поэтому от её выбора зависит вся экономика продаж.
Чем единица товара отличается от товара и партии
Товар — это то, что компания продаёт: конкретная модель дрели, конкретный вид краски, конкретная услуга. Единица товара — это мера, в которой товар продаётся и учитывается: одна дрель, банка краски на 5 литров, комплект из трёх предметов, час работы мастера.
Партия — это количество единиц, которое пришло одной поставкой или выпущено за один заход. Партия состоит из единиц, и себестоимость единицы считают по партии: разделили расходы партии на число единиц — получили себестоимость одной.
Какой бывает единица товара
- Штука — для того, что продаётся по одной: инструмент, прибор,一件 мебель.
- Упаковка — когда продаёте набором: блок из десяти пачек, коробка из двадцати ампул. Тогда единица — упаковка, а не то, что внутри.
- Комплект — когда предметы продаются только вместе: гарнитур, набор инструментов, стартовый набор.
- Вес, объём, длина, площадь — когда товар отмеряют: килограмм, литр, метр, квадратный метр.
- Час или смена — для услуг: час работы мастера, смена консультанта, выезд бригады.
- Порция — для общепита и готовой еды: одна порция, одно блюдо.
Почему выбор единицы меняет цифры
Если продавать краску банками, а учитывать литрами, цена за литр и цена за банку разойдутся в пять раз, и маржа посчитается неверно. Если услугу считать часами, а продавать пакетом из десяти часов, стоимость часа в пакете и почасовая цена — разные числа.
Одна и та же ошибка повторяется в трёх местах. В цене: сравнивают цену за упаковку с ценой конкурента за штуку. На складе: остаток в штуках путают с остатком в упаковках, и заказ уходит неверный. В марже: себестоимость считают на партию, а выручку — на единицу.
Поэтому единица товара фиксируется в учёте один раз и дальше используется везде одинаково: в прайсе, в накладной, в карточке товара, в расчёте себестоимости и в отчёте о продажах.
Единица товара и единица учёта
| Единица товара | Единица учёта | |
|---|---|---|
| Что это | То, что покупатель получает за одну покупку | То, в чём ведётся складской и бухгалтерский счёт |
| Пример | Банка краски 5 литров | Литр краски в остатках |
| Зачем нужна | Чтобы назвать цену и посчитать выручку с продажи | Чтобы видеть остаток и списывать расход |
| Где расходится | Прайс, сайт, коммерческое предложение | Склад, накладные, отчёт по остаткам |
Частые вопросы
Можно ли продавать упаковками, а учитывать штуками?
Можно, если в карточке товара задан коэффициент пересчёта: одна упаковка равна определённому числу штук. Тогда склад считает штуки, а прайс — упаковки, и при продаже количество пересчитывается автоматически. Без коэффициента остатки и выручка разойдутся.
Что считать единицей, если товар продаётся на вес?
Единицей будет килограмм или грамм — то, в чём названа цена. Если покупатель берёт произвольный вес, цена указывается за килограмм, а сумма в чеке считается по фактическому весу. Для учёта удобно держать и единицу хранения: мешок или коробку с известным весом.
Как быть с комплектом, в котором предметы продаются и по отдельности?
Комплект — отдельная единица товара со своей ценой и своей себестоимостью, равной сумме себестоимости входящих предметов. Если те же предметы продаются поштучно, у них свои карточки и свои остатки. Тогда склад должен понимать, что продажа комплекта списывает по одной штуке каждого предмета.
Единица товара и единица измерения — это одно и то же?
Не всегда. Единица измерения — это штука, килограмм, литр, метр, час. Единица товара — то, что реально продаётся за одну сделку: может совпадать с единицей измерения, а может быть упаковкой, комплектом или пакетом услуг из нескольких часов.
Зачем единица товара в юнит-экономике?
Юнит-экономика считает, сколько бизнес зарабатывает на одной единице: цена минус себестоимость, доставка, комиссия, реклама и налоги, приходящиеся на эту продажу. Если единица выбрана неверно, прибыль на единицу получится неверной, и решение о цене или канале будет ошибочным.
Читать в журнале
Когда единица товара посчитана, а денег всё равно не прибавляется
Чтобы видеть, сколько бизнес зарабатывает на каждой единице
Выбрать единицу товара — половина дела. Вторая половина — посчитать, что остаётся с каждой проданной единицы после себестоимости, рекламы, доставки, комиссий и налогов, и где эта единица приносит убыток, который прячет общая выручка.
Я считаю юнит-экономику каждого товара, услуги, клиента и канала и собираю финансовую модель, по которой видно, что будет с деньгами при изменении цены, объёма или канала продаж.